Ralador Elétrico Comercial REC-150
Additional information
| Potência (CV) | |
|---|---|
| Consumo (Kw/h) | |
| Tensão Nominal Bivolt (V) | |
| Peso (Kg) | |
| Altura (mm) | |
| Frente (mm) | |
| Profundidade (mm) | |
| Diâmetro do Disco (mm) | |
| Rotação do Disco (RPM) | |
| Produção Estimada (Kg/h) | |
| Discos inclusos | Disco Desfiador 5mm, Disco Desfiador 8mm, Disco Ralador/ Triturador |
Descrição
O Ralador Comercial da Becker Equipamentos, REC-150, foi desenvolvido para facilitar e acelerar os processos na cozinha, ralando e desfiando em segundos uma grande variedade de alimentos como queijos, embutidos, legumes (aipim, cenoura, beterraba e rabanete), coco e chocolate.
Seu uso é ideal para pizzarias, pastelarias, confeitarias, padarias, lanchonetes, restaurantes e hotéis, que utilizam desses cortes no seu dia a dia.
Sua estrutura robusta, produzida em Aço Inox, possui sua estrutura montada com o exclusivo sistema sem solda que facilita a alimentação e a limpeza, tornando o processo muito mais rápido.
Com empurrador ergonômico acoplado ao ralador, auxilia que o alimento seja ralado até o final, aproveitando o máximo do produto, garantindo o mínimo de desperdício possível.